Bahan-bahan
13g agar2 powder
675 ml air
225 g gula
65 g butter
4 biji telur size M
1/2 tin susu cair@susu segar
1 tablespoon custard powder
1 teaspoon vanilla essence
1 sudu serbuk coklat
pewarna kuning - optional
Cara-cara
> satukan air,gula dan juga serbuk agar2. panaskan atas api hingga mendidih. kecilkan api. masukkan butter. kacau hingga butter cair.
> dalam bekas lain, pukul telur dan esen,masukkan susu,tepung kastad. gaul sebati( diblend pon buleh ).
> masukkan adunan telur ke dalam periuk agar2 tadi sambil dkacau. jgn sampai berketul2.
> bila dah mendidih@plupp plupp (betul ke istilah nih! hehehe) matikan api. kemudian tapis.
> bahagi 2. satu adunan warnakan kuning. satu lagik masukkan serbuk coklat dan gaul rata.
> tuang dalam bekas sesenduk demi sesenduk secara berselang seli hingga habis.
> lorekkan. siap! simpan dalam peti sejuk! enak makan sejuk2......
Trial SPM 2012
12 years ago
0 comments:
Post a Comment