My Open House....

Tempat Laksa Kuale
Pemanis mulut

Persiapan menu sebelum open house..kali nie masak sendiri, memang dolu-dolu pon masak sendiri jugak tapi tak lah manyak sangat..nie sampai nak kuar ayo mata..Budjet tetamu yang hadir adalah 200 orang..tetapi yang hadir hanya 150 orang sahaja( udah wat post-mortem)..biase ler tur..kalu ramai sangat teman kena sewa khemah lak...
cuma lain kali teman nak wat reply form/ sms agar senang nak elak pembaziran...
Antara menu yang disajikan adalah :
1. Nasi putih ( kesukaan rakyat Malaysia..)
2. Gulai daging masak hitam..( 5 kilo daging...sebenarnya nak wat rendang hitam...jadi gulai polak..terlebih kuah )
3. Sup sayur + ayam ( ayam 2 ekor jer...bukan kedekut..tapi sebagai perencah saje)
4. Ikan masin bulu ayam..( pijot yg goreng)
5. ulam-ulaman; petai, terung, kacang kelisa, timun...
6. sambal belacan ( pedas giler... abang ipar tolong watkan)
7.sambal tempoyak ( Mr.K yang wat)
8. rojak buah ( kuah disponsor oleh Pn. Zarinah Jantan..memang mabeles)
Buah-buahan : belimbing..nenas..mempelam..sengkuang..jambu batu..epal..lai...( 2 terakhir tu di sponsor jugak)
9. LaKSA kUALE KANGSOR....( Kuahnyer mr. k yang sediakan)
10. Kuih muih : Karipap, kuih bengka ubi dan puding roti ( baru belajor...terlebih air...)

Saat akhir ...datang jugak helper yang ditunggu2..kul 2 tu baru sampai...yang lain...emmm...males nak cerita...

Antara tetamu yang hadir....

Antara rakan guru yang hadir..Kak Zarinah, Khalizah, Raesah, Malisa, Syahida dan Kak Umi Hani

Jiran yang sangup datang dari Tmn Sri Batu Caves...jauh tur..makan manyak-manyak yer..

Kawan-kawan pijot...apasai gediZ semacam jer...

Antara jiran disana ( sebelah malam)..eh..macam mana blogger ieda ada di sebelah malam gak...lihat cerita diblog beliau...

Tetamu Vvip dari Kelang...sapa yang mengikuti cerita di blog nie..mesti tau sapa dia kan?
Kitchen helper @ penyibuk..orang cuci periuk..dia wat jakuzzi lak..nasib baek coti 2 hari..bolehlah settle kemas umah...basuh periuk belangga..karpet..alas meja..aduh...rasa nak coti lagikkkkkk